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今日のお茶:2004年5月29日

 二日酔い気味なので、ゆうべ作っておいたぽーれい茶をごくごく飲む。宵越しのお茶はいかがなものかと思いつつ、再度淹れてみると、なんとかいけた。熟茶と生茶を混ぜると、煎が進むにつれて生茶の特徴が少しずつ出てくるような気がする。午後、さっぱりしたミルクティーが飲みたくなり、リンアンのウバ(ケリーベデ農園)を開ける。夏だなあ。

*追記:その後、リンアンのページをよく読んだところ、ご店主の堀田さんが身体をこわされたとのこと。一日も早いご回復を祈る。

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