今日のお茶:2004年5月31日
朝はリンアンのウバをミルクティーに。うまい〜。午後、粉チーズ様に負けてしまい(やっぱり1本はきつかったのか) 香港薄荷水のお世話になる。水にたらしてごくごく。夜、英記茶荘の陳年ぽーれい(プーアル)に老地方茶坊の喬木七子餅茶を混ぜ、茶こしつきマグカップで淹れてしまう。しばらく生茶メインで飲んでいたのだけれど、熟茶もおいしいなと思う。混ぜてるけど。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
朝はリンアンのウバをミルクティーに。うまい〜。午後、粉チーズ様に負けてしまい(やっぱり1本はきつかったのか) 香港薄荷水のお世話になる。水にたらしてごくごく。夜、英記茶荘の陳年ぽーれい(プーアル)に老地方茶坊の喬木七子餅茶を混ぜ、茶こしつきマグカップで淹れてしまう。しばらく生茶メインで飲んでいたのだけれど、熟茶もおいしいなと思う。混ぜてるけど。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
粉チーズが好きだ(粉チーズに限らずチーズは好物)。外食先でスパゲティーを食べるときには絶対必需品。で、遅いランチにて出ない粉チーズと格闘しているときソレは起こった。すなわち、蓋が外れてすべてのチーズがスパゲティーの上に。ははは。食べてしまえば、残るは卓上の若干のチーズと空容器だけなのだが、お店には悪かったかな。私はチーズ好きだからいいけど。写真はチーズ満載のスパゲティー。

| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
両脇におまけで言葉がついているのが好き(でも去年は売っていなかったような気がする)。年末に必ず香港で買うもののひとつ。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (1)
今日は朝からミルクティー。リンアンのウバ(ケリーベデ農園)、レピシエのシロニバリ(アッサム)、そして再びリンアンのウバ。濃くて新鮮倉島牛乳がたくさんあったためもあるのだが。紅茶用にメインで使っているポットはマグカップ1杯半ちょっと入る蛍焼きのなので、マグカップ(家で紅茶を飲むときはマグカップが多い)5杯は飲んだことに。夜は、香港・林奇苑の名岩鉄観音をガラスマグで飲んでいる。晩ご飯をたくさん食べたのでお茶請けはなし。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
先日開けた冰梅醤(これが正式名)を使ってみた。お醤油と混ぜて鳥肉に塗って焼いたらなかなか美味しい。お豆腐に載せてもよし。焼き鳥のたれにしてもいい感じだと思う。

| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
相変わらず バルコニーは工事中なのだけれど、買ってきた多肉植物を植え替えたり、徒長したのを切って挿したり、休眠でしわが寄ってきたメセンを日が当たらない窓際に移したり。
多肉植物のいいところはいろいろあるのだが、その一つは「変」だということ。「おまえはいったい何を考えてそのような姿になったのだ」というのがごろごろいる。水を備蓄するためには格好なんかかまっていられなかったんだろうなあ。とりわけ変なのはメセン(女仙。仙人掌に対して棘がないのでこう呼ぶらしい)。この人たちは夏は休眠するらしいのだが、昨年9月から集まりだしたので夏は初めて、しわがよったり、分頭したりするのを見て、そういうものかと思っている。
このメセンの仲間にコノフィツム属というのがあって、夏はしわしわになり秋に脱皮・分裂再生するという面白いやつなのだが、タビ型コノフィツムのアングスツム↓
いきなり脱皮を始めてしまい、このような姿に。さしあたっては見守るしかないのだが、顔を描いてやりたい気持ちでいっぱいである。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
二日酔い気味なので、ゆうべ作っておいたぽーれい茶をごくごく飲む。宵越しのお茶はいかがなものかと思いつつ、再度淹れてみると、なんとかいけた。熟茶と生茶を混ぜると、煎が進むにつれて生茶の特徴が少しずつ出てくるような気がする。午後、さっぱりしたミルクティーが飲みたくなり、リンアンのウバ(ケリーベデ農園)を開ける。夏だなあ。
*追記:その後、リンアンのページをよく読んだところ、ご店主の堀田さんが身体をこわされたとのこと。一日も早いご回復を祈る。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
謎の多肉植物 その1で、購入したものの名前を「トップシーツルビー」と書いてしまったのですが名札をよくよく見ると「 トップスプレンダー」でした。大変失礼いたしました。ところが、トップスプレンダーで検索したページを見ると、「トップシーツルビー」と同じようなものが多く、「トップシーツルビーの園芸名がトップスプレンダー」と書いてあるページも。うーん。同じものなのでしょうか?多肉の名前はむずかしい。それで学名を書いている人が多いのですね、きっと。
もうひとつ。今日、近所のお花屋さんに行くと、夕映え、紅輝炎、ブロンズ姫、星の王子、若緑など多肉が大量に。持っていなかった巻絹(たぶん)、スプリングジェイド(たぶん)、エケベリア(名前不明)を購入し、お店のお姉さんに名前を聞いたら「多肉植物としかわからないんです…」とのこと。葉の形からしてチワワエンシスかとも思うのですが、あいにくデジカメが電池切れで写真が撮れず。後ほどアップいたします。
それにしても、今年は去年に比べて園芸店で多肉植物を見ることが多いような気がします。ブーム?
| 固定リンク
| コメント (2)
| トラックバック (0)
二日酔い気味の時、ちょっと具合が悪いとき、すっきりしたいときには、「RICQLES」。香港名は双飛人薬水。胃が痛いとき(角砂糖にしみこませるらしい)、風邪をひいたとき・気分が悪いとき(水・お茶・酒にたらす)、頭が痛いとき(塗ったり、ハンカチにしみこませる)などに効くらしい。薄荷フリークなので、香港で必ず買うもののひとつ。水やお茶に入れて飲んでいる。楊さちこさんの本によると酒臭さも減らすらしい。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
ゆうべお酒を飲んだので、ちょっと二日酔いぎみ。鶴橋のおいしいオイキムチを食べきって汁が残ったので、スープにしてみた。
作り方:玉ねぎはせん切り、トマトはざく切り、キムチの汁を入れて水を適当に加え加熱、野菜に火が通ったらナンプラ・レモン汁・おいしい塩で調味。
チーズトーストにも合う。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
(追記:なぜ「今度こそ」かというと、この前に写真を間違えてクイック投稿してしまったためです。そちらの記事は削除しました)
間違えて失礼しました。今度こそ。写真を間違えたことに気づき、再度モバイル投稿したものの、投稿しきれていなかったというおまけつき。ああ、面目ない。オーストリッチのリュックしょって、ボーダーのシャツを着たシーズーですが、案外愛想は悪くなかったのでした。でもやっぱりご主人が大事。

| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
朝は例によってレピシエのダージリンファーストフラッシュ(ピュグリ)。今日レピシエの通信が来ていた。今年はどこでどのファーストフラッシュを買おうかな。風邪気味で喉にえへん虫が常駐しているので仕事前に 香港の風邪薬を飲む。その後「茶王913」。
夜は、大丸で買った鶴橋のおいしいオイキムチを食べたもののまだ脂負けしているので、何かすっきりしたもの…と、以前裕華で買った徳信の「橙香ぽーれい」ティーバッグを開ける。紙箱の中のアルミ袋を開けたとたん、すんごいオレンジの香り。飲んだ感じは、ちょっとオレンジがケミカルかなあ…さっぱりはするんだけど。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
昨日焼鴨飯に使った梅醤、ちょっと小皿に余ったのを、ご飯にかけてみた。梅干しに砂糖を入れたような味なので、合うことは合うのだが、思わぬ伏兵が。それは、種。梅の種が割れたのがけっこう入っているのだった。ドレッシングとか、鶏肉につけて焼くとか、野菜をあえるとかできそうだけど、種のかけらを取るのがちと面倒かも。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
香港人の知り合いと話していて「『焼鵞飯』とか『ちゃーしゅー飯』が食べたいんだけど」と言ったら、「それならちゃーしゅー醤があれば日本でも簡単にできる」とのこと。ある!ちゃーしゅー醤。うちに。忘れてた。1時間ほど肉を漬けておいてオーブンで焼き、途中ではちみつを塗ってさらに焼く、らしい。昨日開けた梅醤も早いとこ使ってしまいたいので、こちらも合わせて試行錯誤してみたいと思う。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
朝は、またもやレピシエのダージリンファーストフラッシュ(ピュグリ)。お昼に点心といっしょに鉄観音(たぶん)。それから、また「茶王913」かとも思ったけれど、続いているし、と、以前おみやげにいただいた鉄観音を開ける。大陸のもの。焙煎はわりと強め。マグカップに入れて仕事中にがぶがぶ飲む感じ。夜は、北京ダック様の脂に負け、とりあえず飲みたかったので林奇苑の名岩鉄観音をグラスカップに入れて大陸式でたくさん飲む。が、脂が去らず、脂にはやっぱりぽーれい茶だろうか、でもたくさんは飲めないし…と戸棚を見ると、香港のスーパーならどこでも売っている「陸羽」のぽーれいティーバッグが1つだけ残っていたので、それを飲んでいるところ。うーむ、北京ダック、おそるべし。めったに脂には負けないのだが。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
またまた、うずらまんさんのうずまき中華 blogからいただいた情報です。
くま某さんの九龍生活
毎日の香港の風景が見られます。いつでも香港に行ける〜。昨日今日はプロムナードでした。香港はお天気がよいようです。
追記:すみません。勘違いしてしまいました。考えてみると写真と日付が一致するとは限りませんね(自分もそうだし)。それにしても、香港のある時間を切り取ってとどめておけるなんて、写真はすてきだ。
| 固定リンク
| コメント (2)
| トラックバック (1)
水曜日は「定時に帰る日」らしい。だからというわけでもないけれど、札幌大丸の 横浜中華街展に行ってきた。混んでいた。とりあえず見取り図をゲットし、すばやく場内一周。点心の店が多い。焼き物専門はなさげ。市場通りの頂好は来ているのに、どこにも蛋撻がない。お茶は健康が売りっぽい。玉器市場で20ドルのストラップが1050円とはいかがなものか。…結局、長江で北京ダックと豚足、頂好食品で月餅各種(木の実あん多し)を購入。北京ダックは別に「餅」も売っていたのだが、私が食べたいのはそれではないのだ。私が食べたいのは…「焼鴨飯」だ!というわけで、急いで帰って、むかし買ってあった梅醤(焼鵞飯についてくるアレ)を発掘し、小松菜をごま油入りのお湯に通してオイスターソースをかけ、ご飯に鴨をのっけて「焼鴨飯」のできあがりだ!わははは。いやー、さすがに北京ダック様は脂が多くて3つしか食べられなかった。たくさん食べるものではないのね。願わくば中華街展には焼き物専門店希望だなあ。
| 固定リンク
| コメント (2)
| トラックバック (0)
北大病院前の「美點工場」にて。内容は、蝦餃、帯子餃(にらとえびとほたて)、洋葱焼売、小籠包、ちゃーしゅー包、春巻、ごまだんご、各1、お茶がついて880円。お茶は、焙煎弱めの鉄観音(たぶん)で、いちおう葉っぱが来て差し湯があるのがえらいが、できれば、茶こしがもう少し大きいか茶葉をそのままカップに入れる(客受けは悪いか)かして茶葉を自由にするのと、お湯が茶海じゃなくてポットに入ってくるともっとよかった。でも近くで蝦餃やちゃーしゅー包が食べられて嬉しい。

| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
うずらまんさんのうずまき中華 blogからいただいた情報第二弾です。
うずまき中華 blog: 香港歌謡ベストテンを聴こう!
仕事をしながら、香港のラジオが聴ける!すーばーらーしい!!ライブでも収録が終わったのを録音でも聴ける。パソコンを使いながらだとライブはきつい(うちのパソコンがへなちょこ)ので、録音版をダウンロードしてリアルプレイヤーで聴いています。かけっぱなしといっても過言ではありません。普通語チャンネルもあるので、中国語の勉強にもグッドであります。
| 固定リンク
| コメント (3)
| トラックバック (0)
朝はレピシエのファーストフラッシュ(ピュグリ)。味のお茶という感じだけど、淹れているときに香りがふわっと立つ。今日は昼から雨と雷。ちょっと寒い。緑茶・青茶は身体を冷やすというし、黒茶も「寒」だったと思うし、紅茶は朝飲んだし…戸棚からアルゼンチンのおみやげにもらったカモミールティーを発見。箱に「Manzanilla」と書いてある。お茶請けはなぜかかりんとうだったのだけど、香りが花と果物の間っぽいので、ドライフルーツみたいな果物系のお茶請けがよかったな。りんごとか干し杏とか。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
もうひとつ、謎の多肉。おそらく、サキュレントetc…:名前不明と同じものではないかと思われる。「クラッスラ属 ブルーバード」と名札がついていたけど、これがまた見かけない。
↓買ってきたころ
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (1)
昨日、遅くに帰ってきて投稿し、日付をいじったら、配列がちょっと変。
さて、ダイエーに買い物に行ったら、地下の花屋で多肉発見。地下の日が当たらないところでひょろひょろしていると、かわいそうでついレスキューしてしまう(全部は買えないけど)。というわけで、やってきた2鉢。向かって右がエケベリア属の多肉植物「トップシーツルビー」。元気な姿は名前で検索するとヒットするのだが、けっこう姿が違うのな。これはどうなってしまうのだろう。左は「エケベリア属 ネパール」と名札がついていたのだが、1件もヒットせず。何者だ君は?
*追記:後日「トップシーツルビー」と思いこんでいたものの名札が「トップスプレンダー」であることに気づきました。大変失礼しました。補足はこちらへ。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
朝は華泰の鉄観音ティーバッグ。そういえば紅茶のティーバッグを持って行かなかったのだった。しまった。昼は、前の晩にミネラルウォーターのペットボトルに香片のティーバッグを(糸・ホチキスは外して)入れて冷やしておいたもの。夜は、日付が変わる少し前に帰ってきて、野生茶を飲みたいとも思ったのだけれど、くたびれてまた華泰の凍頂烏龍ティーバッグ。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
帰ってきて、ちょっと補足。小さい蓋碗と茶杯と茶海代わりの片口を持って行っていたこともあるのですが、最近は出張にはマグカップと華泰のティーバッグを持って行くことが多いです。丸まった葉のお茶を持っていくことも(茶葉が砕けにくいので)。今回は、凍頂烏龍と香片と鉄観音。

| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
久々に千歳空港の食堂街に来たら、ラーメン横丁みたいなのができていて、びっくり。他の店もかなり入れ替わっていた。競争が激しいのだろうなあ。ドイツ料理と韓国料理の店がちょっと気になる。

| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
いかん、今日は出張その他で、投稿している場合じゃないかもなのだが。
「ココログ虎の穴」を見て(blogを始めると他人様のblogも気になるもの)、噂に聞いていた腐女子の行く道、萌える道を初めて訪問、オタクな家族にしみじみ。実は、その昔は漫研だったこともSF同人誌をやっていたこともあるので、あのままオタク道を邁進していたらこんな子供がいたのかも…と思ったら、つい遠い目になってしまった。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
朝は、リンアンのダージリンファーストフラッシュ(チャモン農園)。さらにファーストフラッシュが飲みたかったので、レピシエのファーストフラッシュ(ピュグリ)を開ける。チャモンに比べて味のお茶という感じ。
夜、出張先のホテルで華泰の凍頂烏龍ティーバッグを持参のマグカップで。だってホテルの茶碗って小さいんだもん。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
平松洋子さんの新刊『わたしの台所手帳』(集英社be文庫)に「レモンとジンジャーのジュース」というのがあったので、レモンジュースと合わせてみた。合うかも。睡眠不足だったのが、身体がしゃっきり。珈琲と合わせてみると、ちょっと微妙。そんなこんなで朝から9個も食べてしまった。ああ、癖になる。新亜薑糖(正式名)。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
ずっと気になっていたのだ。中華系デパートの食品売場に必ずあるこれ。妙にかわいい生姜の絵。しかも16個入って3ドル(40円ぐらいか)。という安さ。

で、ついにこの間買った。そしてはまった。強烈な生姜味の求肥ですな。風邪気味の時、「田七人参茶」と一緒に食べると、滋養になるような気がする。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
香港で必ず買うもの十傑之一。香港で買ってくるものはないかと聞いてくれた香港人の知り合い(ありがとう!)に頼んだら、「えーっこれ日本で買えるんですか?」と言われた。買えるんだけど、ノンシュガーのはなかなか買えないのだ。

| 固定リンク
| コメント (2)
| トラックバック (0)
札幌の地下鉄には新型と旧型があって、新型にはお姉さんの自動アナウンスが、旧型には運転手さんのオリジナルアナウンスが入る。
旧型の車中にて、「えー最近、女性を対象とした犯罪が発生しております…」。ほぉ。創業以来地下鉄を利用しているが、初めて聞いたぞ、その言い回し。「最近」だけじゃないだろ、とか「女性」だけじゃないだろ、というのは置いておいて。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
朝は、レピシエのハプジャン・パルパット(アッサム)。もうすぐなくなりそう。その後、ファイト一発田七人参茶、いただきものの台湾茶。このお茶はこれで在庫終了。たぶん金萱茶だと思うのだけれど、焙煎がわりと強めで美味しかったな。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
コメントの文字化け、別のエディタに書いてからコピペして確認したら、無事書き込めていました。画面では化け化けなのですが⋯確認すればよかったのですね。不精をしてはいけない。ともあれ、岸上さん、教えてくださってありがとうございました。
| 固定リンク
| コメント (2)
| トラックバック (0)
モバイル投稿の実験。
香港にはこれを買いに行くといっても過言ではない。眠いとき、頭痛のとき、これがないと生きていけない。車中でぎょっとされたり「湿布してるんですか」と言われたりするけど。香港じゃ「婆の香水」と呼ばれているらしいけど。「和興白花油」、愛してるぜ。

| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
亞洲秘密房間(=゚ω゚)ノさんにて、レスリーとご対面。これ見たかったんだ〜嬉しい!
岸上さま、コメントしたかったのですが、なぜかコメント欄の日本語入力が文字化けし書けませんでした。すみません。
*自分のblogのコメント欄も文字化けする(コピーペーストしても化ける)始末。Macのせいかなあ、困ること限りなし(鬱)
| 固定リンク
| コメント (1)
| トラックバック (0)
『動物のお医者さん』の二階堂は、テレビに映った動物に「チョビ」と話しかけていたが(チョビの名前の由来の一部)、私も動物を見ると「どうした」とか「いたのか」と話しかけてしまう。テレビに映った動物も例外ではない。そして、なぜか日本語でしかこれはできない。バイリンガルの人の母語の判定基準に「何語で暗算をするか」などがあるらしいが、「何語で動物に話しかけるか」というのがあってもよいのではと思う(ただし動物好き限定)。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
ニュースによると、インドシナトラがサンディエゴ動物園で公開されたらしい。トラ、前足が太くてかわいいんだけどね、インドシナトラ、どうしても動物に聞こえない。フランク・シナトラの親戚かと思った。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
朝は、リンアンのアッサム(ジャイプール農園)。ミルクティーがたくさん飲みたかったので、引き続きリンアンのディンブラティーバッグ(ディレイトン農園)。夜、リンアンのクィーンズキームン。今日はリンアンの紅茶づくし。ちなみに牛乳は「濃くて新鮮」倉島牛乳(地元の牧場なのでキャッチフレーズをつけずにはいられないのだった)。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
今日のDVDは「Best of A.R.Rahman」。インドの小室(という言い方も古くなった)と言われているらしい。インド映画は芸術映画以外は必ず歌と踊りが入って慣れるとこれがよいのだが、ラフマーンの曲はよい。特に「Dil Se(心から)」のはじめの2曲が好き。インド映画の歌と踊りだけを編集したやつは、頭を使いたくないときに欠かせない。飲みながら踊ってもよいし。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
クイック投稿したら、引用したところで送信してしまった(よくやる)。書き直し。
気がつけば開設して1週間。すでに1MB使っていた。このペースで行くと、1年もたない。真・正直日記: ココログプロは950円/月でatomさんが書かれているように、サービスはいいんだけど、容量が足りないかも。blogっておもしろーい!と、レベッカ・ブラッド「ウェブログ・ハンドブック」なども読んでしまい、仕事用に別のblogを作ろうかな、とか、香港blogを独立させようかとか、いろいろ考えて頭がぐるぐるになっていたのだけれど、そうするとますます容量が問題かも。引用記事中のblogサービス比較など見て、いろいろ考えたものの、できればココログが容量を増やしてくれると一番いいのだけれど。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
朝は、リンアンのヌワラエリア(ピードロ農園)。ストレート向きの紅茶だけれど、ダージリンのファーストフラッシュより味の紅茶という感じ。胃が痛かったので、そのあとお茶はなしにしようと思ったにもかかわらず、どうしても飲みたくなって、夜、茶語の「安渓鉄観音ティーバッグ」。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
「コメントができない」と伺い、設定の仕直し…そうかあ、バックナンバー設定を「個別」にしなければならなかったのか。ひとつ賢くなりました。ご指摘くださった方々、ありがとうございました。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
すばらしい記事を発見。
いながらにして香港の最新ヒットが聴ける!朝から耽溺してしまった。特に久々にサム・ホイが聴けたのが嬉しい。ああ、ネットってすばらしい。うずらまんさんありがとう!
| 固定リンク
| コメント (1)
| トラックバック (1)
教えていただいて「前尺」をぐぐってみた。初めっから自分で調べれ>自分(注:「調べれ」は「調べろ」の北海道弁)。
「針灸」「釣り」関連のページもヒットしたが、「タンクの残量」これだね。
南東北大型タンクローリー日記 16年4月
以前から日記本・日記webは好きでよく見ていたのだけれど、blogを始めてからとみによく見にいくようになっている。この日記は知らない業界のことがわかって面白い。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
朝はリンアンのクィーンズキームン。キームンはもともと嫌いではなかったのだが、このキームンは格別おいしいと思う。しばらく口の中に味が残っている感じ。昼は、ファイト一発「田七人参茶」、リプトンの「ない茶」。出先でお茶が飲みたくなり、KIRINの生烏龍。ペットボトル茶では、わりと好き。「生烏龍」にとってかわられた「烏龍聞茶」もわりと好きだった。原材料表示を見る限り、最近のペットボトル茶は香料が入っていないようでいいことだと思う。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
今日ネットをうろうろしていたら、思わぬところで意外な人に会ってびっくり。いやー世間は広いんだか狭いんだか。おかげで「前尺」の謎が解けました(あとでアップの予定)。清水さん、ありがとう!
コメント設定、本日より「匿名でも可」に変更しました。もし、コメントをくださったにもかかわらず反映できなかった方がいらしたらごめんなさい。
さっきニフティでウェブメールを見ようとしたら見られませんでした。昼は写真のアップがうまくできなかったし、サーバの調子が悪いのでしょうか。それともこちらのブラウザの調子かなあ?
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
仕事の合間に(女乃)茶(ない茶:訳するとすれば香港風ミルクティーか)を飲む。ほんとは香港の茶餐廳で飲みたいんだけど、インスタントなら、リプトンのが一番美味しいと思う。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
朝は、レピシエのハプジャン・パルパット。昼はファイト一発「田七人参茶」と「茶王913」で人参づいていた。
この「田七人参茶」、ガイドブックの香港土産に上がったことはないのだが(たぶんとっても苦いから)、成分は朝鮮人参と田七のみ、体力をなんとか維持したいときには手放せない一品なのだった。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
咳が出てきたので、香港最強ののど飴を投入。香港のど飴としては、京都念慈菴「枇杷潤喉糖」が有名だけど、こっちの「Golden」の方が効くように思う。缶と中袋の創業者の肖像もキュート。「風邪をよくして熱を下げる。消毒して炎症を除き去る(以下略)」と日本語説明もついている。
↓

| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
今日はちょっと風邪気味。たいてい喉からやられるので、香港の風邪薬を飲む。香港で風邪をひいてよろよろしていたとき、(今は亡き)中環の華潤の薬売場のおばちゃんに「それならこれだ!」と勧められたもの。亀苓膏風味で嫌いになれない味。涼茶舗をしのぶこともできる。
↓これ

| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
朝はレピシエのハプジャン・パルパット(アッサム)。
昼は「茶王913」。人参味ではないけれど、微妙な後味。何の味だろう。
夜は「沸海銀毫餅茶」。中国茶のたぶん「黒茶」で、「普(シ耳)茶」(ぽーれい茶)の仲間だけど、水をかけて後発酵させた熟茶ではなく、緑茶が発酵した(らしい)生茶。樟っぽい香りが癖になり、最近はもっぱら生茶を飲んでいる。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
今日は暖かな晴天。こんな日は、どこからともなくジンギスカンのかほりがする。それはちょうどこんな情景(これは派手な方)。
↓
ちょこっとサイエンスブログ: 卵を立てる! そして「ジンパ」
ここの人々にはジンギスカンが日常で(生協には「ジンパセット」が常備されている。肉と野菜と鍋と貸し出し七輪とベルのたれと紙皿とビールのセット5人用)、その昔、「ブルータス」の「日本のソウルフード」特集にも載ったほどである。天気がいい日は必ずといっていいほど、どこかでジンギスカンをやっているのだが、それにしても、平日の昼間っからやるのは、羨ましいというか、勘弁してほしいというか⋯君たちには仕事はないのか?
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (1)
今日のお茶は、朝はリンアンのジャイプール(おいしいアッサム)、昼は職場で天仁銘茶の「茶王913」でした。この「茶王913」、台湾茶に朝鮮人参が配合されているのだけれど、人参味はあまりせず。不思議。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
本日のYahoo!にて。「右ひご」ってどこ?
⋯と書いたら、修正されてしまいました。冒頭「イタリアで右ひざを手術した」が、「イタリアで右ひごを手術」になっていたのでした。ちょっとくやしい。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
住んでいるところを改修するので、ベランダの物を明日から40日間撤去せよとの指令が。この全面展開した鉢をどうしてくれる!これから日光が思う存分浴びられるこの時期になぜ!と思うが、出しっぱなしにして何かあっても鉢がかわいそうなので、撤去の算段。
その1:鉢の数を減らすことを主目的とした植え替え。万年草をまとめ植えしたり、虹の玉・オーロラ(丈夫と言われるこの2つがどうしても上手く育たない)・乙女心をまとめ植え、玉つづりとオーロラ(エケベリア属)を寄せ植え、などなど。寄せ植えはあまりしたことがないので、適当。
その2:室内の置き場所の算段。無印良品のワゴンを新たに設置。冬の間使っていたワゴンと合わせるとなんとかなるかな。休眠しかけのコノフィツムは陽が当たらない窓際に引っ越し。
ああ、それにしてもお日様がもったいないなあ。改修作業のない土日だけでも外に出せるかな。外にはネットがかかっているだろうか。うーむ。
↓今年も虹の玉に挑戦
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
blogを開設して2日目である。昨日は、「です・ます体」で書いてみたが、今日は文体として「だ・である」体を採用している。
他のネット日記を見ていると、文体は「です・ます」体のところと「だ・である」体のところと、両方があるようだ。
「です・ます」体の効用は、やわらかい感じがすることと、個人的なメッセージ色が強くなるところだろう。たとえば、『負け犬の遠吠え』が売れている酒井順子さん(これも「酒井順子氏」としようか迷うところ)のスタイルは確立された芸風だけれど(ここも「だが」にしようか迷うところ)、たぶん、あのメッセージを「だ・である体」で書いたら、きつすぎて売れなかっただろうと思う。「です・ます」体はメッセージをオブラートにつつむ役割を果たしているのですね(ちょっと酒井さんが光臨)。昨日書いたような、家の多肉植物とか散歩で見つけたものを「見て、見て」という文章の場合も、「です・ます」体のほうがしっくりくる。
一方で、「だ・である」体は、かたい感じになるけれど、中立的・客観的な感じになるので、「こんなことを考えたので読んでほしい」という文章に向くのだろうと思う。中立的・客観的な文章は「見て見て」というニュアンスはないのだな。「だ・である体」は語彙や文末・接続のしかたでモードの調整がきくので、汎用性はあるのだが。
このblogでは、どちらを採用するか迷うところだが、トピック毎に文章が分かれるし、カテゴリ分けもできるし、そもそも、いろいろなことを一緒に書けることがblog選択の動機になっているので、当面は、話題に応じて使い分けてみよう。読んでいる側からは分裂しているように見えると思うけれども、実際分裂しているからね。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
blogって何だろう…?と思っていたのですが、ニフティのサービスを発見したのを幸い、とりあえず、開店してみることにしました。
当面の目的は日記の公開ですが、多肉植物・香港・映画・本・仕事など、毎日遭遇することどもと、思うこと・考えることが整理できればいいなあ、と思っています。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
最近のコメント