夜は焼鴨飯＆油菜

水曜日は「定時に帰る日」らしい。だからというわけでもないけれど、札幌大丸の 横浜中華街展に行ってきた。混んでいた。とりあえず見取り図をゲットし、すばやく場内一周。点心の店が多い。焼き物専門はなさげ。市場通りの頂好は来ているのに、どこにも蛋撻がない。お茶は健康が売りっぽい。玉器市場で20ドルのストラップが1050円とはいかがなものか。…結局、長江で北京ダックと豚足、頂好食品で月餅各種（木の実あん多し）を購入。北京ダックは別に「餅」も売っていたのだが、私が食べたいのはそれではないのだ。私が食べたいのは…「焼鴨飯」だ！というわけで、急いで帰って、むかし買ってあった梅醤（焼鵞飯についてくるアレ）を発掘し、小松菜をごま油入りのお湯に通してオイスターソースをかけ、ご飯に鴨をのっけて「焼鴨飯」のできあがりだ！わははは。いやー、さすがに北京ダック様は脂が多くて3つしか食べられなかった。たくさん食べるものではないのね。願わくば中華街展には焼き物専門店希望だなあ。