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今日のお茶:2004年6月2日

 朝は、リンアンのアッサム(ジャイプール農園)。ストレートで飲んでも美味しいので、ミルクを入れようか迷うところ。前半ストレートで後半ミルクを入れることが多い。昼は、いただきものの鉄観音。お茶請けは生姜黒糖を合わせてみる。焙煎が強めのせいか、まあまあ。夜は老地方茶坊の佛海銀毫餅茶。やっぱり生茶はおいしいなあ。お茶請けは黒瓜子。やっと上手に割れるようになって嬉しい。

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