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驚きの瑞里烏龍茶

 Formosa Tea Connection の瑞里烏龍茶に驚いたので、あらためて飲んでみた。昨日、水筒から注いだものは杏色の水色だったのだけれど(左)、茶壺でさっと淹れると薄い水色(右)。

20040905zuilicha2.JPG 20040906zuilicha1.JPG

 喉ごしは清涼感があって、喉の奥から味が返ってくる。シナモンのような何かスパイスのようなハーブのような甘い香り(やっぱり決め手が思い出せない)。
 淹れた後の茶葉は大きくてきれい。これがまた、一種松林のような爽やかな香りで、鼻をつっこんでくんくんすると森林浴ができそうな感じなのであった。

20040906zuilicha3.JPG

 普段、いいお茶はもったいなくて飲めないのだが、これはそんなことを言っていられずあっという間に飲んでしまいそう(劣化させたら申し訳ないし)。すごいなあ。

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受信: 2004.10.23 05:23

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