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サーモマグでぽーれい茶

 ゆうべ、老地方茶坊の佛海銀毫餅茶を淹れ、まだまだ出そうだったので、朝、チーズケーキ(昨日アップルパイと一緒に買った)と一緒に飲んだ(写真)。やっぱり合う。その後、まだ出そうだったので、お茶用サーモマグに残りの茶葉を入れ、お湯を注して持って出た。ぽーれい茶(プーアル茶)をこうやって持って出るのは初めて。職場で飲んでみると、初めはちょっときつい感じだったが、お湯を注し注し飲むうちにきつさは感じなくなった。結局一日飲んでたなあ。
 瑞里烏龍茶にしても、東方美人にしても、ぽーれい茶にしても、サーモマグに入れると、とっても伸び伸びと茶葉が開く。容量のせいか、時間のせいかわからないのだけれども。お茶のいいところを余すところなく味わった気持ちになれるし、ペットボトルに頼らずにすむので、いいお茶を夜飲んで、翌朝サーモマグで持って出るのはいいような気がするのであった。

20041019cheescake.JPG

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