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豆腐花超特急

 疲れて遅くに帰ってきた。冷蔵庫に賞味期限の豆乳(小瓶)あり。何も考えずに取り出し、小どんぶりに入れ、いつもの倍量のにがりを入れてぐるぐるっとかき混ぜてレンジで3分弱。
 固まった〜。きび砂糖をかけるとうまーい。
 豆乳常備決定。
 相方は東方美人を開けました。

20041008douhua.JPG

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コメント

勝手ながら、トラックバックさせていただきました。
今、私の一番お気に入りのお茶請けです。
なんてったってヘルシーで大豆イソフラボンがたっぷりだからダイエットにお肌にも良さそう。。。

投稿: 桂花 | 2004.10.11 21:37

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» 豆腐花もどき [keika's journal]
最近、毎朝、豆乳を飲んでいる。 あるある大事典で紹介されていたキウイを入れた豆乳ドリンクを自己流にアレンジして。。 だから、家の冷蔵庫には豆乳が常備されてい... [続きを読む]

受信: 2004.10.11 00:08

» 豆腐花もどき(失敗) [半径500mの日常]
前々から気になっていた「豆腐花」。 たまにコンビニで見かけたりするけど、結構巨大 [続きを読む]

受信: 2004.10.11 22:03

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