初冷茶

　今日はいい天気。ホームセンターに行ったら、園芸好きの皆さんが今や遅しと集まっている。
　暖かくなると、どうしても、ダージリンのファーストフラッシュや緑茶や台湾茶の清々しいのが飲みたくなる。今年の緑茶は雪が降って大変そうなので、後からゆっくり買って飲むことにして、在庫（たくさんある…）を楽しむ。今朝はタルボ農園のファーストフラッシュを飲んだ。
　昨夜はFormosa Tea Connectionの凍頂烏龍茶を開けた。思っていたより焙煎がしっかりしていて、炭焙冠軍茶王に近い感じもするが、お茶の味はもっと繊細。
　朝起きて天気がいいのを見たら、ほとんど無意識で冷茶用のガラスポットに手が伸びた。ゆうべの茶葉を入れて水を注ぎ、冷蔵庫へ。
　んー、春の味。