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文山包種でお花見

 桜前線ついに上陸。裏のお宅の桜が咲いた。
 ベランダから桜を見ながらお茶を飲む。年に一度の贅沢である。
 お茶請けは桜餅。お茶は「あんこものには緑茶」ではあるのだが、なんとなく合いそうな気がしたので、台湾茶ドットネットの文山包種茶にした。うん、合う。桜餅の香りを文山包種の香りが受けとめている感じ。冬の間は岩茶や焙煎強めのお茶や紅茶を飲んでしまうので、文山包種茶は半年以上飲んでいなかった。ああ、春だなあ。

20050504hanami


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