石棹烏龍茶

　実は、しばらく、あまりお茶もお酒も飲めなかった。昨日からほぼ解禁したのだが、今日はどういうわけか、どうしてもどうしてもお茶が飲みたい。それも銘柄指定、
　Formosa Tea Connection の石棹烏龍茶が。
　走って帰って淹れて飲んだ。
　発酵度の高い、焙煎のかかっていないお茶。焙煎はかかっていないけれど青っぽい感じはしなくて、発酵のせいか、エネルギーが高い感じがする。昨年のお茶なのだが、あまり劣化していなくてよかった。
　お湯を沸かして、何杯かごくごく飲んで、やっと落ち着く。なんだか体調がよくなったみたい。
　やっぱりお茶は薬だと思う。