八寶茶

　喉が痛いせいか、どうも青茶に手が出ない。味がよく分からないような気もするし、刺激が強いような気がしているのかなあ。
　というわけで、今日は八寶茶。緑茶少々に、菊花、紅棗、くこの実、緑色の干し葡萄、薄切りの朝鮮人参、氷砂糖などが入っている。氷砂糖は喉にいいらしい。具は最後に全部食べる。
　初めて飲んだのは、ハルビンの餃子屋さんだった。おにいちゃんが、口の細長ーい薬缶で蓋碗にお湯を注いでくれたっけ。連れていってくださった方によると、3杯目が一番美味しいらしい。家では、大きめのマグカップに入れて、お湯を足し足し飲んでいる。

　これは香港のスーパーで1杯ずつきっちり真空パックされたのを買ってきたもの。今年は12月24日から29日まで行く手配を完了したので、とっても嬉しい。