美味しい秋田♪

　今朝のニュースは、軒並み「本日北海道は大荒れ。寒冷前線通過後は雪」。しかし、朝の気温は8度、空は晴れ（雷は鳴っていたけど）。出してあった多肉植物のみなさんを室内に格納してから出勤。天気が良くて気温が5度以上あるのに家に入れるのは気がとがめるが、気温が下がっては元も子もない。
　昼。空は晴れ。でも寒い。気温は2度ぐらい。
　午後、面倒な会議が16時過ぎまで。外を見ると思いっきり雪が降っている。夜になって外へ出ると、積もっている。初めて雪が積もったのを見ると、毎年あきらめの境地になる。
　しかし、今晩は香港愛好朋友と美味しいものを食べるのだ。雪の降りしきるすすきのを抜けると、

　きりたんぽ鍋。比内鶏、ごぼう、ねぎ、舞茸、しらたきなども入っている。トッピングは芹。スープが美味。

　焼ききりたんぽと燻りがっこ。おいしい。
　その他、芹の炒めたの、比内鶏の焼いたの、とんぶりと山芋、かしわスープ、稲庭うどん、などなど、美味しゅうございました。
　ともだちと美味しいもの、あったまるねえ。

　秋田比内地鶏と旬の料理 のどか
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