台湾の朝ご飯（ホテル編）

　ノロウィルスらしきものにやられてからこっち、どうも胃が縮んだらしい。お昼にお弁当を1人分買うと、半分はお昼に、半分は夕方に食べてちょうどいい。わりと遅くまで仕事をしていることが多いので、それで夕飯は済んでしまう（でも痩せない…）。1日3食きちんとたべるのが容量的につらく、ほとんど1日2食状態。
　なので、台湾でも食べまくるのは無理だろうなあ、と思っていたのだった。結局、朝、がっつり食べて、あとは午後遅めに食べて夜食べないか、昼は軽めにして夜食べるか、昼は食べないか、という状態。
　でも、ホテルの朝ご飯が充実していて助かったのだった。ほんとは、外に出て、しょっぱい豆乳とか、屋台で食べるとか、お粥横丁に行くとか、いう企画もなくはなかったのだが。でも、満足満足。
　今回のホテルは朝ごはんつきで、レストランはなく朝だけ提供するという形だったので、あまり期待していなかったのだけれど、

　ジュース5種類（トマト・オレンジ・グレープフルーツ・パイナップル・マンゴー）
　豆乳か米漿（お米で作った甘い液体。なんだか懐かしい味）
　お粥にのせるもの（たけのこの漬け物・柴漬け・キムチなど漬け物、肉でんぶ、煮豆など10種類以上）
　おかず数種類（野菜ものとか）
　野菜炒め（あったかい）
　炒り卵
　饅頭など点心3種類
　サラダ（野菜数種類とドレッシング3種）
　シリアルいろいろ
　ドライフルーツ
　ヨーグルト
　フルーツ3種類ぐらい
　パン数種類
　チーズ数種類
　ソーセージ・ベーコンの類
　洋風卵（好みに焼いてくれる）
　コーヒー（アメリカン・マイルド・エスプレッソを選んでマシーンで自分で淹れる）
　紅茶（ティーバッグ）
　緑茶（ティーバッグ）
　
など、充実した品揃えで、20品目ぐらい摂取していた。

　ある日の朝ごはん。
　トマトジュース、コーヒー、豆乳か米漿、炒り卵、野菜炒め（にんにくのきいたキャベツ炒めがうまうま）、野菜のおかず、お粥、塩卵、柴漬け、筍の漬け物が定番。この日はほうれんそうのお浸しもあり。麻婆茄子うまし。

　あとは、フルーツとヨーグルトとコーヒー。
　ふと思い立って、ヨーグルトにドライフルーツ（シリアル用らしいけど）を入れたら○。

　それより何より、チーズコーナーで残って淋しそうにしていたブルーチーズをお粥に入れると激うま。炒り卵に入れてもおいしいけど。考えてみると、ブルーチーズと腐乳って親戚みたいなものだものなあ。好きな人は好きな味。