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氷茉莉花

 ちょっとでろでろ。
 明日明後日と東京出張で、いいかげん疲れてきているところに、出張の準備と週明け分の仕事の準備が重なってしまったためである。はああ。
 そこで、またもや氷を買って帰り(ついに冷凍庫の氷スペースから保冷剤を撤去して本来の業務に戻した)、朝仕込んでおいた 愛子さんの茉莉花茶(もったいなくて3日かけて飲んだ残りの茶葉をピッチャーに移しお湯を注いでおいた)に投入する。ちょっとだけ黒糖焼酎も入れる。たくさん入れたいところではあるのだが、最近めっきり酒が弱くなってしまったので、ちょっとだけ。

20070705cha
 うままー♪
 よく見ると茶葉がひとつだけ入っている。芽の形がきれい。

 お茶だけでも美味しいのだけれど、黒糖焼酎を加えると甘い香りがきわだって、また違う美味しさなのであった。ボンベイ・サファイアに漬け込むのも是非やってみたい。
 さーて、パッキングして早く寝よっと。

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