ついにミールスを食べる
待望の南インド。
東京出張、昨日と明日は朝から晩までびっちりなのだが、今日はさすがにくたびれてしまい、まだ体力が完全に戻っていないので、少し余裕をもって仕事をすることにした。
それで、向かった先はダバ・インディアである。自分の食い意地の張りっぷりに、我ながら呆れる。
だって、どうしてもミールスが食べてみたかったんだもん。
で、食べた結果だが。これが。
ものすごーく美味しかった!
メニューは、「ホリデー・ランチ」の「ランチ・ミールス(ベジタリアン)」1600円で、写真左から、おなじみサンバル、ラッサム(胡椒の入ったスープ)、たぶんボリヤル(ココナツとスパイスで野菜を炒めたもの)、野菜のカレー、プレーンヨーグルト、セモリナのハルワ(お菓子)。丸いものは、たぶんプーリー(揚げパンか)とパパド(ぱりぱりしている)。この下にご飯(ちゃんと長いお米)が隠れている。あと、チャツネと唐辛子のペーストね。
ラッサムから手をつけたのだが、内心「うまーい!」と叫んでしまった。辛酸っぱくて、とても好きな味。帰ったら絶対作る。サンバルは自分の作り方は間違っていなかったのね、と安心。ボリヤルもカレーもうまうま。ご飯にかけつつ混ぜ混ぜして、食べた食べた。サンバルとラッサムとご飯はおかわりができたので、もちろんした。
ああ、幸せだったー。
自分は、絶対前世のどこかで南インドにいたと思う。
南インドに行って、本場のミールスが食べたいなー。
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コメント
あまりに美味しそうで、コメントを書いてしまいました。
只今、死ぬほど空腹中、だけど、晩ご飯が近い・・・。
ああ、なんて美味しそうなんでしょーーーー!
おうちで作るカレーなんかじゃなくって、
こ~ゆーのを食べたい(泣)。
見る時間帯を間違えてしまったようです(笑)。
投稿: 猫 | 2008.05.24 17:09
猫さん、どうもです。
晩ご飯のメニューは何だったのでしょう?
さて、このミールスですが、
ほんっとーに!美味しかったのでした。
インドはB型国なので、B型向きかも。
その気になれば、ある程度は再現可能と思います。
投稿: きたきつね | 2008.05.24 21:07
こんばんは。
いつも楽しく拝見させていただいてます!
美味しそうですね。
私も行ってみたいなぁ~。
しかし東京勤務なのに、全然知らなかった。
お恥ずかしい限りです。
これを見たら、重慶マンションのカレーが食べたくなりました。。。
お忙しそうですが、健康第一で。
日記楽しみにしてますね!!
投稿: まさよ | 2008.05.25 00:00
まさよさん、いつもありがとうございます!
このお店は、雑誌のカレー特集で知ったのですが、
ほんっとーに美味しかったです。
是非一度おためしください。
重慶マンションのインド料理は北インドが多いのではと思うのですが、個人的には南インドのほうが好きなのです。
ああ、インドに行きたい…。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
投稿: きたきつね | 2008.05.25 21:42
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