朱古力味練乳

　香港人は練乳好きだと思う。　
　新鮮な牛乳が手に入りづらかったのかもしれないけど、（女乃）茶（ないちゃ=ミルクティー）にはエバミルクが入るし、コンデンスミルクを塗ったトーストもある。スーパーマーケットに行けば、カーネーション印とか老人印の練乳の缶詰が摘んである。
　日本にいる自分も練乳が好きだ。
　苺には絶対コンデンスミルクだし、トーストに塗るのも好き。そのまま舐めるのもやぶさかではない。

　で、先日いただいた香港土産、

　雀巣（ネスレ）のチョコレート味練乳。
　原料は牛乳と砂糖とココアのみ。

　これをパンに塗るとうまうまで、あっというまに半分消費。次回の香港ではお買い上げ決定である。ついでに書くと、「しゅくりー」（漢字は「朱古力」。たしかこの発音は「賭神」で覚えたのだった）という広東語もかわいいと思う。
　M子さん、Ａ子さん、ありがとう！