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最近は岩茶

 ニュースによると、内地(本州以南)はとても暑いとのこと。お見舞い申し上げます。
 札幌も、天気予報によると暑いことは暑いらしく、最高気温は27度ぐらいで、たしかに日中外に出ると暑いし半袖素足サンダルでオーケーなのだが、夜は18度ぐらいまで下がるので、あまり暑いという気がしない。昼間家の中にいて風を通していると(あまりそういう機会に恵まれないが)、そんなに暑い感じもしない。
 あまり冷たいお茶という気分でもないので、熱いお茶を飲んでいる。最近はファイト一発岩茶である。
 前にも書いたように、茶壺をあまり使っていないので使いたい、というのもある。で、考えてしまうのは、陶器を使うか磁器を使うかと言うこと。愛子さんのお茶は間違いなく磁器なんだけど。岩茶は、香りを重視すると磁器だろうし、味を重視すると陶器がいいような気がする。

20080714cha
 ということで、両方で淹れてみた。
 お茶は「雪梨」。香りがよい。

 うーん、確かに磁器の方が香りはいいと思うけど、陶器は陶器でしみわたる感が悪くないような。
 今日は午後半休で、早く帰ってきたので余裕があるのだが、これから先、あえて余裕というときには、陶器の茶壺というのもいいものだしなあ。

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