コレの名前

　今日もなかなか帰れないので、モブログで小ネタを。
　先日、久々に方言ショック。
　写真のパン、いえチーズトーストじゃなくて台の四角いパンなんですけどね、これは「角食」じゃなかったのか…。もしかして「山食」も言わないのか。
　「角食」も「山食」も製パン業界用語らしいのだけれど、辞書には入っていないところを見ると、共通語ではないのね。「食パン」ではどうもぴんと来ず、四角いのは、どうしても「角食」なのになあ。
　これは「生寿司」以来のショックである。
　「生寿司って何？」という向きもあるかと思いますが、詳細はこちらに。