ベトナムサンド

　締切をひとつクリアし、すこし余裕が出たのだが、またちょっと調子が悪い。会議で激昂したせいか。
　気を取り直して、香港話の続き。
　心のご近所佐敦でお腹がすいたので、かねて懸案の越南菜を攻めてみることにしたのだった。

　包包傾老趙越南餐廳。

　名物はベトナムサンドらしい。

　これです。相方は奶茶。

　断面図。
　大根と人参のそぎ切りを甘酢であえたもの、きゅうり、お肉、香菜などが挟まっている。お肉は何かこりこり筋っぽいのが混じっていておいしいのだが、どこの肉なんだろ。

　ランチタイムは混むので相席。