香港一人ごはんの本

　久々の香港ネタ。週末だし。
　これは、先回の香港で買ってきた本の一冊。

　『一人飯局』

　一人ごはんの本らしい。
　香港人は一人で外食するのが好きではないらしいと聞いていたのだが、ついにこんな本が出たのか、と思った。中を見ると、あまりガイドブックに取り上げられていないお店がけっこうあるので、ガイドブック兼香港人の生態を知る本として購入決定。
　著者の貝嘉さんという人は香港Yahoo!のライターらしい。

　内容の一部。

　「早餐」「午餐」「下午茶」「晩餐」「宵夜（夜食）」に分かれていて、それぞれがさらに幾つかのセクションに分かれ、2ページ見開きで左にエッセイ、右にお店の紹介が載っている。合間に自分で作る簡単レシピがあったり、一人ご飯豆知識があったり。
　たとえば、「午餐」は、「Excitement 麺相飯局」「Anger 素獨版局」「Stress 減圧飯局」「Annoyance　暖湯飯局」「Sadness 無痛飯局」「Tiredness　吸鐵飯局」「Loneliness 海鮮飯局」に分かれているのだが、英語のタイトルが後ろ向きすぎやしないだろうか。いや、内容は「疲れたときにはこんなふうにすればいいですよ」というようなアドバイス的なものなんだけど、一人ご飯のイメージってやっぱり後ろ向きなのか？＞香港人。
　自分が一人ご飯がまったく平気なため（一人焼肉はしたことがないが、一人鍋の店があったら喜んで入るぞ）、ほんとかよ、と思ってしまうのだった。
　写真のページのお店は、尖沙咀のケバブ屋。都心部より周辺地域のお店が多いかも。

　これは「一人ご飯10の必携品」。

　外食するときは、タッパー、ヘッドホン、小銭、ミネラルウォーター、クーポン、ハンドフリー電話、乾燥した薔薇のつぼみ（お茶に入れる）、ストール（冷房が効きすぎているから）、バッグ（席に置いて友達が来るように見せる）、本・雑誌、が必携らしい。そんなに重装備じゃなくても…。
　家にいるときには、「真空鍋」「レンジに入れられるタッパー」「開口碗（小どんぶり）」「木のスプーン」「背の高い中型鍋」「IHコンロ」「すぐ食べられるもの」などが必携らしいのだが、「腸詰め・塩卵」「外売紙（茶餐廳の持って帰れるメニューだよね）」があるのが香港だと思う。
　そして、写真右上の「Sauce」が「ソフス」になっているのが大変惜しいのであった。やっぱり日本語はブランドなのか？