奶茶に想う

　りえさんのこちらの記事にリスペクト。
　8月15日のりんご新聞のトップは「第1回ミルクティー王者決定戦」だったとのこと。香港が平和でなによりである。金賞は元朗の餐廳、くわしくは、りえさんの記事をご覧ください。
　もう一つ、りえさんの記事で知ったのは、8月16日にMTR西鐵線の柯士甸站(Austin Station)がオープンしたこと。BPインターナショナルの近所だ。元朗にも天水圍にも行けて便利である。荃灣西の駅は、荃灣の海側なのね。

　香港電台のニュース発見。
　九龍と新界の小巴（ミニバス）の売り上げに影響が出ると言われているらしい。それはそうだ。

　しかし、わざわざ元朗まで行かなくても、奶茶には、あまり「はずれ」ってないような気がする。香港に行って奶茶を飲まないことって絶対ないもの。香港を代表する飲み物だよねえ。りんご新聞、さすがである。
　香港に行けないときは、インスタントに頼る。

　7月に香港トランジットしたときの買い物。どんだけ好きなんだ。いえ、好きですけど。
　定番はリプトンの「金装」なのだが（ときどき金装が売り切れで「原装（オリジナル）」しかないことがあり、その時には探し歩く）、今回は、朱古力味と無糖（後列真ん中の色が薄い箱）が新機軸。
　無糖はねえ、ちょっと物足りなかった。茶餐廳では砂糖を入れないこともあるのだが、インスタント奶茶は甘くないとだめです。こちらにも書いたのだが、朱古力味は甘いけど甘すぎず美味しい。

　もう一つ。

　思い出の奶茶。
　前にも使った写真なのだが、牛頭角下邨の鳳凰冰室にて。
　もとはしさんに教えていただいたのだが、鳳凰冰室、ついに結業したようです（涙涙）。シャッターが閉まった写真に胸を締めつけられる。興記茶餐廳は、まだやっていたとのこと。
　

　なくなってしまった風景。

　奶茶はなくなるとは思えないのだけれど、今の香港では、いろいろなものがなくなりつつある。
　できれば、なるべく早く行きたいのだが、なくなってしまうというグラハム・ストリートや龍門大酒楼（くわしくはこちらのコメント欄参照）に行きたいのだが、微妙に時間がとれない雰囲気なのだった。