桂記で雲呑麺

　昨日今日はびっしりお仕事。代休とれず（泣）。

　さて、久々に12月の香港続き。
　重慶マンションをぷらぷらしたら、今度は尖沙咀をうろうろ。小腹が空いてきたので、星座冰室のトマト麺とどちらにしようか迷った結果、雲呑麺が勝った。

　厚福街の桂記にて（OpenRiceの記事はこちら）。

　作っているところ。赤い色がポイントだね。

　テーブルでは、おばちゃんが、ずーっと雲呑を作り続けている。海老がいっぱい入っています。

　別件だけど、桂記をOpenRiceで検索していたら、「北海道の旅」のページがあった。函館のラッキーピエロのおすすめが「チャイニーズチキンバーがー」。「がー」が惜しいねえ。