檀島咖啡餅店（その1）

　こちらの続き。
　今回の香港は、実質滞在時間が48時間で、1日目は買い出しなど予定をこなし、2日目はぎりぎりの時間にチェックアウトして、香港駅でインタウンチェックインをして荷物を預け（九龍駅だと移動が面倒なので、地下鉄で中環まで行ったほうが結果的に楽）、あとは香港島側をぷらぷらしていた。
　で、どうしても最後までかなわなかったのが、

　コレ。
　蛋撻とぽーろーやうと鴛鴦茶。
　なので、最後に、湾仔の檀島咖啡餅店へ行った。蛋撻はくずれそうだったので、買って帰らないことにして、1個をじみじみ味わった。
　でも、湾仔の檀島に行くと、どうしてもパンを買ってしまうのよね。崩れそうだったので蛋撻は買わなかったのだが、椰撻と蛋巻（ロールケーキ）は買った。考えてみると、タッパーを持って行けば崩れる心配はあまりしなくてよかったんだよなあ。今度は必ず持って行こう。
　湾仔の檀島は、入り口の横にパン売り場があるのだが、時間が遅いせいか、おばちゃんはなぜかパンをおまけしてくれる。

　おまけしてくれたパン。食べかけですみません。
　食べてみたら、クリームパンだった。
　食べながら袋を見ると、支店が出ている。

　旺角？機場？！

　OpenRiceを見てみると、分店としては2つだけ。旺角店は結業してしまったらしい。
　はたして機場店はあるのだろうか？もしあったら、搭乗前に檀島のパンが買えるし、奶茶を飲みながら蛋撻を食べたりできるかもなんだが。支店熱烈希望。
【追記】
　OpenRiceのこちらの記事を見たところ、第2ターミナルに開店したものの、結業したらしい。せめて、第1ターミナルに開店してくれれば…。