インドの「Hotel」は茶餐廳である

　バンガロールで毎日通った

　Kamat Hotel。
　「Hotel」だけど飲食店。
　階段を上がってお店に入ると、左手にお菓子コーナーがあって（結局一度も食べず残念）、奥がエアコンなしコーナー、右手のドアを開けるとエアコンありコーナー。

　こちらはエアコンありコーナー。
　料金がちがうような気がするんだけど（エアコンなしには行かなかったので確認できず）、いつもこちら。平日の午前中（開店は朝10時ぐらいらしい）は空いているけど、土曜日や夜はけっこう混んでた。

　食後のお勘定には、口直しのフェンネルシード（小さい砂糖のかたまり入り）がついてくる。南インドは紅茶よりコーヒーがよく飲まれるとか。水は、出てくるけど、あえてボトル入りを買って残りは持ち帰る。

　メニューはこんな感じ（拡大可）。
　1ページ目に暖かい飲み物、軽食、おつまみ系、その他、甘もの、野菜料理、南インド風ミールス、北インド風ミールスなどなど、とても種類が多い。他所の店だと「中華」というコーナーがあって、休日は一品料理と中華しかない、と言われたこともあった。
　そんな店もあるのだが、雰囲気とメニューを見ているかぎり、この「Hotel」は香港における茶餐廳とよく似ていると思うんである。
　メニューはいろいろ、休憩時間はなく通しでやっていて、飲み物だけの人も、ご飯を食べたい人も、おしゃべりしたい人も、一人ご飯の人も、いろいろな人がやってくる。入り口にお菓子コーナーもあるし。
　いい感じにほうっておいてくれるのも茶餐廳ぽい。店の人はほとんどおっちゃんだし。香港人ほど声はでかくないけどね。毎日行ったので、きっと「また来た」と思われていたと思う。

　窓の外はこんな感じ。
　ああ、また行きたいな。マサラドーサおいしかったな。