今日はカレー

　今日は政治ニュースがいろいろとあったようだが、今更お金のことを理由にされてもとか、危機管理できてないじゃん（宮崎（泣））とか、赤字国債を発行して現金ばらまいているしさ、とか考えてしまい、結論は「どうでもいいや」。いや、国民としてこんなんじゃいけないと思うのだが。
　今日は早めに帰ってきたのだが、なんだかぐったり疲れているのである。とっても眠い。早く帰ってこられたので、いろいろやりたいことはあるんだが。

　うーん、やっぱり上手く撮れない。
　今週はカレー。
　いや、実はカレーはほとんど毎日食べているのだが、これは、いわゆるルーを使った日本風のカレーなんである。時々食べたくなるのよね。
　具は、たまねぎ・じゃがいも・にんじん・トマト・なす・豚こま。ルーは箱に書いてある量の半分以下。それでも、やっぱりヒングとクミンシードをばちぱちいわせ、ターメリックとコリアンダーとクミンパウダーとチリパウダーは入っている。塩はルーの分だけで大丈夫なので入れない（減塩減塩）。
　ちょっとケミカルだけど（たぶん入ってるよね、ＭＳＧ）、たまに食べるのはいいや。それにしても、これは、まっこと日本料理だ。
　
　食べながら、買ってきた新刊を読む。
　流水りんこさんの『流水家の食卓』

　よくよく見ると2008年に出た本の再販売らしい。
　オールカラーで、若干レシピ有り。インド風ニガウリ炒めは作ってみたい。
　流水の庭にはバナナが植わっていたとか（東京でも大きくなるらしい）、サッシーさんが作る冷蔵庫片付け南インドカレー（マスタードシード、クミン、ココナツが入るらしい）など、いろいろ面白いのだが、偏食ネタと料理が不得意（サッシーさんは上手）というのは、もちょっと控えめでもよかったかも。