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最近のごはん

 締切ひとつクリア。次の山は水曜日。
 終わってから、空港まで友達のお迎えに。

 帰って食べる最近のごはんはコレ。

20100621a

 先週から食べたかったの、スパゲティ・ミートソース。
 ミートソースって、外だとなかなか思い通りの味に会えないんだよね。喫茶店のナポリタンは好きなんだけど(ただしプレスハムの入っていないやつ)。できあいのソースでなく、挽肉のごろごろ入ったので、野菜がたくさん入っているのがいいんだけど。
 結論として、自分で作るのが一番なのだった。

20100621b

 相方は、小松菜とじゃがいものカレー。
 カレーが作りおきされていないことはないな。
 小松菜のカレーは、今回初めて作ったのだが、できが少々不本意であったので、また挑戦したいと思う。

 これに具だくさんのスープを作っておくと、繁忙期もなんとか乗り切れるのであった。

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