香港早餐 1日1マンゴー

　香港の楽しみは茶餐廳の早餐。

　こんなの。
　つい公仔麺セットを頼んでしまう。
　だがしかし、これでは栄養が足りないので。

　あらかじめ買っておいたもので出撃前に栄養補給をしている。
　V8野菜ジュースとヨーグルトとビタソイが定番。
　手前は今回のスペシャルで、重慶マンションで買ったマンゴー丸ごと。
　この5月、重慶マンションではそこらじゅうでインド産とおぼしきマンゴーを売っていたのである。行きつけのインドスーパーで1個20ドル。通路に出ていたテーブルでは3個50ドル。
　なので、喜んで買ってきて、1日1個食べていたのであった。

　持参のナイフで皮を剝き、薄く切れるところは切って残りは丸かじり。
　汁気たっぷりでおいしかったー。毎朝幸せでした。